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よかろうもんとは?

1997年に福岡市博多区南本町に開業した「食彩家 海鮮問屋」が「博多よかろう門本店」の前身です。意外なこ とに始まりは有明の魚介が中心の博多の居酒屋でした。そんな博多の居酒屋の人気メニューだった一品こそ、 現在のよかろう門の看板メニューである、もつ鍋「よかろう門醤油味」です。
海鮮問屋を閉店した翌年の2007年に港区・元赤坂に小さなお店「博多もつ処 よかろう門」を開業し、以来、博 多もつ鍋を筆頭にもつの甘辛あげなどのもつ料理や、水炊き、やきとり、明太子料理など博多の郷土料理を提供 しています。元赤坂~赤坂8丁目~一ツ木通りを経て、現在の赤坂2丁目に2015年11月にリニューアルオー プンいたしました。
 

よかろう門のこだわり

    • 博多で創業以来続く
      博多もつ鍋
    • 1997年の博多での創業以来続く味を東京・赤坂で提供。博多の醤油を数種ブレンドした「よかろう門醤油味」と博多の白みそと柚子胡椒の入る揚げ豆腐が濃厚な「博多みそ味」、もつの甘みと辛味噌がよく合う「韓流辛から味」の3種をご用意。また、オリジナル明太子の乗った「博多辛子明太子のもつ鍋」もご用意しております。
    • 手間ひまかけた
      昔ながらの水炊き
    • 国産鶏使用。コク深い味わいと 柔らかな肉質、食感が特徴。 じっくり煮込んで手間ひまかけた昔ながらの博多の濃厚スープと良く合います。 鶏肉はスープごと 器に入れて頂き、柔らかな酸味 の残る料理長自慢の特製白ぽん酢をかけてお召し上がりくださ い。 お好みで柚子胡椒を加えるとさらに旨みが増します。
    • 熊本直送の馬刺しを
      九州の甘露醤油で
    • 熊本の契約ファームより直送の新鮮な馬刺しをご堪能ください。霜降り、赤身、ふたえご、たてがみに加え、馬肉のユッケ、レバーも楽しめます。九州ならではの濃厚な甘露醤油に生姜やにんにくなどの薬味を合わせてお召し上がりください。
    • よかろう門オリジナル
      博多明太子
    • 博多の提携工場にて作った、よかろう門オリジナルの辛子明太子を使用。 名物・もつの明太子焼きをはじめ明太子玉子焼きや手羽明太からあげ、博多辛子明太子のもつ鍋などバラエティに富んだ明太子料理が楽しめます。
    • 博多のやきとり
    • 博多名物の豚バラをはじめ、鶏、牛、野菜などを串に刺して焼いたものを博多では「やきとり」とそう呼びます。 山盛りの新鮮ざく切りキャベツに、甘酸っぱいオリジナルのキャベツだれをかけて、やきとりと一緒にお召し上がりください。
    • 博多山笠の直会(なおらい)
      からはじまったよかろう門
    • 博多の夏の風物詩「博多祇園山笠」の祭りの後の直会(なおらい)をコンセプトに始まったよかろう門。 博多の食卓を再現しました。また、店内に飾っている山笠の水法被や手ぬぐいなどは当店の代表が実際に所有、使用していた本物ばかりを展示しております。

ご宴会

  • なおらいコース

    全6品 / お一人様 ¥5,000(税込)

    • ・旬の刺身二種・よかろう門サラダ
      ・酢もつ・若鶏の唐揚げ
      ・博多の玉子焼き ・博多もつなべ(しゅうゆorみそ)
      ・ちゃんぽんめん
  • 西ながれコース

    全6品 / お一人様 ¥5,800(税込)

    • ・博多明太子二種
      ・博多やきとり三種とキャベツ盛
      ・旬の刺身二種・鶏の唐揚げ
      ・博多もつ鍋(醤油or味噌)・ちゃんぽん麺
  • 千代ながれコース

    全7品 / お一人様 ¥6,800(税込)

    • ・海老とマグロの生春巻
      ・博多やきとり三種とキャベツ盛
      ・紅地鶏の炙り刺し・手羽明太の唐揚げ
      ・昔ながらの博多水炊き・雑炊・アイスクリーム
  • 当日よかろう門コース

    全6品 / お一人様 ¥4,680(税込)

    • ・よかろう門サラダ
      ・博多明太子二種
      ・博多やきとり五種とキャベツ盛
      ・もつの甘辛あげ・五島うどん・アイスクリーム
  • 全コース 2時間飲み放題付き

店内の様子

座席図

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アクセスマップ

  • 外観
  • 地図

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店舗名称 博多やきとり・海鮮・もつ鍋 博多よかろう門 本店
住所 東京都港区赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F
営業時間 【月~金】17:00~翌3:00
【日・祝日】14:00~23:00
※下記日程は営業時間が異なります。
6月1日~9月末:14:00~23:00
10月1日~5月末:16:00~0:00
休業日 土曜日定休
電話 03-6441-2317
アクセス 赤坂駅2番出口より徒歩2分
溜池山王駅11番出口より徒歩3分
席数 50席